2025年6月 初夏大江戶 第7日｜そば居酒屋 ななや はなれ

そば居酒屋 ななや はなれ（點我前往食べログ）是位在錦糸町北口的蕎麥居酒屋，除了蕎麥麵外還有關東煮，有一個小小的包廂，前往用餐時剛好遇到一群看起來是練習完後的相撲力士熟門熟路地逕直進入包廂，是離東京的相撲場所兩國很近的錦糸町獨有的風景

鴨汁蕎麥麵，是將鴨肉（如鴨胸）的香氣融入麵湯或作為沾醬的日本蕎麥麵料理，通常會將煮熟的蕎麥麵與煎香的鴨肉片、蔥段等一起食用，肥厚的鴨皮，配上鮮嫩多汁的鴨肉，風味濃郁鮮美

親子丼，有個傳說是蕎麥麵店都會有好吃的親子丼，據說是好吃的蕎麥麵店裡面一定會有特製的高湯，除了麵好吃、使用的高湯也有獨到之處，所以用這個高湯做的親子丼就會很好吃