2025年6月 初夏大江戶 第9日|淺草 龜十銅鑼燒


離開待乳山聖天後,按照預定走向淺草龜十銅鑼燒,越接近淺草觀音寺,人潮也跟著湧現,和先前一路走在接近無人的下町街道是完全不同的擁擠度,淺草觀音寺真的很厲害

龜十銅鑼燒只有兩種口味,白色的白餡手亡豆(てぼうまめ)是一種北海道產的白仁白豆。 其名源於栽培時不需支竹(手)支撐,故稱「手亡」。 它以其潔白的外觀和清雅的風味聞名,主要用途是製作和菓子中的白餡,因其低調不搶戲的特性能襯托出餡料的主題之美。與紅色的紅豆餡口味兩種 



龜十銅鑼燒尺寸比一般的銅鑼燒略大,價格也是銅鑼燒界的天花板,一顆410円,曾榮獲日本第一名銅鑼燒伴手禮,也是東京銅鑼燒御三家之一。需要排隊購買的原因出在購買需要向店員告知哪種口味要幾個後,等待店員包裝交貨給顧客,結帳速度快不起來,人潮多時大約排隊30分。

帶回去品嘗後,龜十銅鑼燒皮蓬鬆柔軟,散發出柔和甜美的香味,豆餡不太甜,做工精緻好吃
,從頭到尾都讓人印象深刻,是各方面都很均衡的出色銅鑼燒。

滿滿的百貨公司出展排班表

離開龜十後,在附近的郵局看到郵局熊(Posukuma  ぽすくま)的夥伴名稱,原來不只是異色版啊



在淺草觀音寺後方的台東区民会館,將頂層9樓出借給NHK做為今年的大河劇「べらぼう 江戸たいとう 大河ドラマ館」,路過一樓時拍了一些照片