築城的名手藤堂高虎，是羽柴秀長屬下，之後輾轉出仕多位主君，曾參與江戸城、今治城、宇和島城、大洲城、赤木城、津城、伊賀上野城的修築
第一站到三重縣熊野的深山裡，由三重縣教育委員會的人帶領看藤堂高虎曾經參與修築的城址
有著豐富木材資源的熊野，築在熊野山林中的赤木城用於守護林木，避免被敵人奪取木材資源
赤木城石垣高3至4公尺，全面被石垣環繞，有這些石垣讓赤木城的防禦點的很高
前往本丸的路十分彎曲，有利於防守，攻城方會走得很痛苦
藤堂高虎出身近江，豐臣秀吉在名字還是羽柴秀吉時修築的長濱城也在近江。說起近江，就想起近江的築城職人集團「穴太眾」。穴太眾獨特的堆積石垣的方法，使他們成為戰國時代築城時不可或缺的工匠
穴太眾開發出排水功能優異的野面積み（のづらづみ）（野面積工法）。不加工自然石，維持原狀堆疊上去。雖然隙間又多又大，給人弱點多、易於攻下的印象，實際上是很強的結構
野面積み（野面積工法）會在石頭的縫隙中加入很多小石頭穩固，不只是在表面加入，內部也是，組合出當時最強最穩固的石垣
豐臣秀吉死後，藤堂高虎改為出仕德川家康。在瀨戶內海要衝的今治築今治城，用於監視西國與豐臣家友好的大名：福島正則與加藤嘉明。當時在水邊築城是很困難的，因為地基是砂地
因為是砂地，必須先建造一層地基後再築城，這層地基類似「犬走り」，在建築物周圍用石垣堆疊出一層地面空間
有了一層地基穩固，才能築出高13公尺的今治城石垣，採用的是野面積工法
今治城引入海水，有三重堀，在城內設有港口安置軍船，可用於海上出擊
手持的是江戶時代末期今治城的照片，與現今的今治城相比，差別在於沒有天守。今治城的天守在建造後僅四年就被拆除並移築到丹波龜山城（現龜岡市）。 原今治城天守閣是座五層五階的建築，於慶長九年（1604年）竣工，但藤堂高虎在慶長十三年（1608年）移封伊勢後，於慶長十五年（1610年）將其拆除，並移築到丹波龜山城，獻給德川家康
這張是丹波龜山城天守在明治時代初期的照片，是典型的「層塔型天守」。在關原之戰後，德川家康為了封印大阪的豐臣家，在周圍建了非常多座城，京都府的丹波龜山城是其中之一
層塔型天守不同於傳統的天守，像積木一樣，易於分拆和再組裝，需要時，可以很容易地在必要的地方、於短期內重構完成
另外藤堂高虎作為豐臣包圍網的一員，領地由今治更換為伊賀‧伊勢，並對伊賀的上野城進行大改修
天守有守望與威嚇的兩種功能，在藤堂高虎之前的城主是織田家臣筒井定次，當時天守是面向尾張。藤堂高虎接手後由於天守功能改為包圍監視豐臣家，將天守轉了180度方向
織豐時代的伊賀上野城，為了預防位在東邊的德川家進攻，天守建在東側
藤堂高虎接手後，為了預防位在西方的豐臣家，在西側築了新的天守。並且藤堂高虎也對石垣做了加強防禦，不是採用野面積，而是切好的四方石塊，這樣不需要有高度技術的職人集團，也能在短時間內完成石垣加固
高虎築的伊賀上野城石垣高30公尺，是當時日本最高的石垣
三重縣的津城，是藤堂高虎築的最後一個城，築城時已進入和平的時代。考察發掘時挖出很多瓦片，表示藤堂高虎曾經拆了一部分，增築新的部分。津城在藤堂高虎接手後，不是作為戰略用城，是作為政廳執行政務，是一座水城與平城
高虎接手津城後，著重在整備道路與城下町，將通往伊勢神宮的伊勢道路，由靠近海邊的位置改為進入津的城下町。也整備了伊勢別街道、伊賀街道，連接到津，將津成為交通匯合處。平和的時代，高虎將築城的技術發揮在公共道路上，將前往伊勢神宮的參拜者聚集到津，發展出各種產業，包含江戶時代前往伊勢參拜者經常會購買的紡織品伴手禮：伊勢木棉
