マツコの知らない世界「🍓いちごの世界」(松子不知道的世界「草莓的世界」)

 



說是日本約有350種草莓品種,草莓出口量10年成長了20倍。

不過日本市販草莓的兩大霸主還是栃木的とちおとめ(栃乙女)與福岡的あまおう(甘王)。

關東圈的超市販售的草莓,基本是有著近產地優勢、使得價格較親民的とちおとめ(栃乙女)。以我的經驗,とちおとめ(栃乙女)常踩雷買到不甜的,福岡あまおう(甘王)的品質比とちおとめ(栃乙女)穩定。台灣的超市能見度高的是あまおう(甘王)

草莓戰國的插圖好可愛,あまおう甘王草莓頭戴的是黒田如水愛用的像紅色碗公的頭兜,後面戴著仿直江兼續他的「愛」字頭盔的「莓」字頭盔的草莓,可能是我一直很想吃看看,但產量很少,據說幾乎只有在新潟縣內販售的越後姬草莓。

鳥取縣的「とっておき」草莓果肉好白喔,用在甜點的切面會輸給紅得很漂亮的あまおう甘王草莓

連著介紹了三間種植埼玉県産「あまりん」草莓的農園,據說あまりん甘林草莓的味道不輸あまおう甘王草莓,但種植的農園很少。想品嘗到あまりん甘林草莓的滋味,原則上只能透過向種植あまりん甘林草莓的草莓園直接訂購。
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電視推廣後,包含明年的產量都被詢問預訂了吧。


茨城開放採草莓的觀光草莓農園「グランベリー大地」(點我前往グランベリー大地官網),草莓是懸浮在空中的升降式,太過上鏡了吧!!採用升降式是因升降式的種植面積可達到高架式或土壤式的1.7倍。

切面紅紅的草莓比較誘人

好吃的草莓,要挑散佈在花托表面的草莓籽是紅色的,代表足夠成熟了