2025年11月 九州北陸中部 第17日|濃州関所茶屋 與 岐阜関刃物会館

濃州関所茶屋

在関鍛冶伝承館隔壁的濃州関所茶屋,是離開関鍛冶伝承館後最方便最近的用餐處


雞醬燒定食(鶏ちゃん焼定食)是源自日本岐阜縣飛驒與奧美濃(如下呂市、郡上市)的鄉土料理。

鶏ちゃん焼き是將切好的雞肉(多為雞腿肉)用特製的醬油或味噌醬汁醃製入味,再搭配高麗菜、洋蔥等時令蔬菜,在鐵板或平底鍋上熱炒燒烤而成。因為當地人習慣將豬內臟燒烤稱為「豚ちゃん(tonchan)」,所以把雞肉燒烤料理稱為「鶏ちゃん(keichan)」。濃郁的味噌或醬油蒜香醬汁完美滲入雞肉與蔬菜中,是重口味的下飯料理,或適合搭配酒類成為下酒菜。個人覺得使用的味噌太重口味了吃不慣。



放置在濃州関所茶屋販售的,夢想成真的鸕鶿娃娃,採用日本長良川鸕鶿捕魚的鸕鶿為原型,擁有深色羽毛、長頸部與黃色腳蹼。

特色人孔蓋

刀劍亂舞連動的孫六兼元人孔蓋

彩色雨水人孔蓋

外框造型為日本刀的鍔(Tsuba,護手),內部描繪了當地的傳統文化與市花:
左側為當地著名的鵜飼(鸕鶿捕魚)中的鵜鳥。
右側為揮舞鐵鎚的刀鍛冶(刀匠/鑄劍師)。
上下點綴著關市的市花──菊花。

関刃物会館

関刃物会館是這次刀劍亂舞連動活動週邊商品販售的地點

刀劍造型的冰,賣完了

這裡也有關市的吉祥物



本次刀劍亂舞連動活動的一些週邊商品

孫六與館外的銀杏樹

刃物会館附近關市知名刀具店「濃州堂」的廣告板,看板上方正招募鞘師(製鞘師)、研師(研磨師)、ハバキ師(鎺製作師)與塗師(漆塗師)等傳統工藝研修生。下方展示多款真劍居合刀與美術刀,價格從 250,000 日圓至 600,000 日圓不等。是在刀劍重鎮關市獨有的風情。


放置在剃刀博物館內的刀劍亂舞集章活動印章,與特設的拍照背板。由於時間上的考量,並未參觀剃刀博物館。