2025年11月 九州北陸中部 第4日|日田 炒麵 想夫戀 大山店

 

鄰近「進擊的巨人 in HITA 博物館」(道之驛日田大山)的日田炒麵人氣店「想夫戀 大山店」,《進擊的巨人》作者諫山創高中時期曾在此打工,店內展示有諫山創親筆繪製的簽名板與相關插畫。店外有少數停車格可停車,也可將車停在道之驛日田大山的停車場再步行過來。




炒麵



想夫戀的炒麵是硬且脆的口感,有些像炒沒煮過的泡麵,和台式炒麵軟軟的口感很不相同。麵體雙面微微焦黃、帶著有些脆的硬麵條口感,再搭配大量的豆芽菜與少少豬肉,搭配獨門醬汁。大火快炒有股鑊氣與焦香味,初入口會覺得好吃,多吃幾口後開始有些膩。

諫山創親筆繪製的簽名板




大口吃炒麵的莎夏,簽名板上《進擊的巨人》原作者諫山創寫下,自認在自己高中時期當時是個「沒用的打工仔」,但在後台一邊洗碗時,腦中一邊構思著《進擊的巨人》的故事雛形。

店家對創哥的介紹


想夫戀 大山店周圍的環境

想夫戀 大山店在一片山之中,創哥高中時期不知道是不是騎腳踏車過來打工的。店家只收現金,不收信用卡。似乎很多前來朝聖的外國人沒有準備現金,給店家帶來困擾,店外大大地寫著"Cash Only"