2024年5月 倫敦第3日｜西敏主教座堂（Westminster Cathedral）

 

地鐵Victoria站附近一看即知是有錢人府邸的建築

午餐，來自美國落杉磯主打半熟蛋漢堡的eggslut，這兩個一個是漢堡肉排、一個是培根。漢堡肉排和前一天Shake Shack的肉排同樣乾扁無汁無味，反而培根煎得脆脆香香十分美味，但在無人候餐的情況下為這兩顆漢堡等了三十分，搞不懂英國餐飲在食物調理上有什麼問題

地鐵Victoria站附近的環境，是一處繁忙且新舊交融的區域，車站建築非常漂亮

好意外在M&S超市看到掛包皮，好像是BAO（點我查看店家資訊）這間台式餐飲帶起倫敦人吃掛包的風氣。

事前規劃行程時，看到倫敦也有Wasabi - sushi & bento - 這間僅限歐美才有的連鎖日式料理店，真的是好懷念啊，因為它超難吃的！在紐約時曾經買了一個看起來很像日式照燒的便當，食用時覺得這間店真是天才！怎能做到外型如此像日本料理，入口的味道又如此遠離日本料理的味道！若在亞洲展店保證倒店

西敏主教座堂（Westminster Cathedral）的正門入口，英國最大的天主教堂，離白金漢宮很近，開放免費參觀，建於1895年的紅磚新拜占庭建築風格，在倫敦顯得特別不一樣

看了兩座教堂後開始產生一個疑問，自幼接觸如此高大、精緻，內部裝飾不離文藝復興時期以來「以人為本」核心思想的天主教教堂的歐洲人，在看到強調自然和簡樸，幾乎毫無裝飾，體現神道建築的典型特點、位居日本神道教頂點的伊勢神宮時，會有什麼想法？

相同的是，不同地區的人們都在試圖為他們信仰的神祇，做出他們心中最好的建築，做為宗教的聚會場所。