2025年11月 九州北陸中部 第12日｜飛驒牛燒肉專賣店「馬喰一代」岐阜神田店

 

JR岐阜車站附近的商業設施很貧乏，甚至連車站附近常見的藥妝店一類的設施也未見到，也因此換來晚上沒處去，有著能好好吃飯的時間。

日式炭火燒肉常用的七輪（陶瓷炭爐）搭配金屬烤網

牛五花

沙拉，有簡單的擺盤

燒肉的沾醬有三種

店裡有很多包廂，服務員的服務溫度剛好。飛驒牛肉質鮮嫩，肥瘦相間，沾著醬汁吃非常美味。蔬菜沙拉新鮮爽口，擺盤精美，當然這樣的品質，消費也是比較高的。

岐阜神田店的用餐顧客看起來以在地人為主，很少外來觀光客，服務品質好，能吃得很放鬆。